Saaristolaisbuffet sunnuntaisin

Alkuruokapöytä

Jääkellarin lohi, dijonmajoneesi g, l, m
Pielisen savumuikut g, l, m
Valkosipulisilakat g, l
Sinappisilli g, l
Savukalamousse g, l
Skagenröra g, l saaristolaisleipää l
Kananmunanpuolikkaat g, l, m
Broilerin filettä, aiolia g, l, m
Mummon kurkut g, l, v, m
Maalaisperunasalaattia g, l, v, m
Vihreä salaatti, vinaigrette g, l, v, m
Varhaisperunat / tilliperunat g, l, v, m
Talon leipälajitelma, voi l

Pääruoka

Saaristolaislohi g, l
Lihapyörykät, kermakastike l
Pitkään hautuneet broilerin koipinuijat g, l, m
Hunajaiset uunijuurekset g, l

Jälkiruoka

Omenakakku l, minimuffinsit l, kuivakakku l,
Pikkuleivät g, l, tuulihatut g, l

Kahvi, tee, mehu